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カテゴリー「新潟 お土産」の記事一覧
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新潟特産品お取り寄せ、お土産として大人気茶豆の風味豊かなおいしいお団子『茶豆餅』10個

新潟特産品お取り寄せ、お土産として大人気茶豆の風味豊かなおいしいお団子『茶豆餅』10個新潟特産品お取り寄せ、お土産として大人気茶豆の風味豊かなおいしいお団子『茶豆餅』10個
商品紹介 茶豆餅 餡には新潟県黒崎産の茶豆(枝豆)が加えられ風味豊かな上品な味わいに仕上がっています。餅はソフトな歯ごたえで、中の茶餡の風味をより一層引き立てます。 お届けはご指定がない限り、冷凍便でお届け致します。(冷蔵商品と同梱希望の場合は冷蔵便) ※「到着後すぐ食べたい!」という方は配送方法を冷蔵便に指定してください。冷蔵便でお送り致しますのでお受け取り時にすぐお召し上がり頂けます。 解凍はレンジでチンも可能ですが、室温又は冷蔵庫内での自然解凍をお勧めします。 ●解凍時間目安 【室温】60〜90分 【冷蔵】3〜4時間 販売単位 賞味期限 10個 冷蔵:6日 冷凍:3ヶ月 ■配送方法について 【おまかせ】 単品注文時は冷凍便、その他同時ご注文がある場合は同配送方法(同梱)にてお届け致します。 【冷蔵便】 冷凍状態から発送致します。配送中に解凍されますのでお受取後すぐにお召し上がり頂けます。 【冷凍便】 お受取後直ぐに食べない、1個づつ解凍して食べたい方へは冷凍便にてお届け致します。 ※その他複数商品をご注文時に、異なる配送方法をお選び頂いた場合につきましては別途送料を加算させて頂きます。茶まめもちのネット限定販売、新潟県名産品特産品名物【お取り寄せマップ】【お土産マップ 新潟】、新潟銘菓茶豆餅。おみやげに、プレゼントにも大人気です。敬老の日に、おじいちゃんおばあちゃんに是非どうぞ。おいしいと喜ばれること間違いなし。送料込み【お使い物に】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話になった方へ贈る】【親しい知人に贈る】販売/翌日発送可/ネット限定/お取り寄せマップ/新潟県特産品/日持ち1週間以上お楽しみ0414
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新潟のお土産「第3位」に選ばれました!明治23年創業、116年間の伝承の味をお試しください!!【ごま饅頭】 (10個、化粧箱入)

新潟のお土産「第3位」に選ばれました!明治23年創業、116年間の伝承の味をお試しください!!【ごま饅頭】 (10個、化粧箱入)新潟のお土産「第3位」に選ばれました!明治23年創業、116年間の伝承の味をお試しください!!【ごま饅頭】 (10個、化粧箱入)
【ごま饅頭の昔ばなし】むかし、昔、今から百十数年前、明治時代中頃、新発田の地蔵堂町に信心深く働き者の佐藤トラというお婆がおったそうな。トラ婆ちゃんは隣村の加治村の饅頭もつくる農家の娘で(嫁入り道具)のひとつとして技術を持ち込んだそうな。からだに良く、当時周辺の畑で盛んに栽培されていた黒ごまに目をつけたトラ婆は、炒ってサラシの袋に入れ、石で叩いてすって餅饅頭(大福)にまぶして、大八車に積んで、市場で売り歩いてみたら、「見た目は真っ黒でうんもなさそう(美味しそうにない)なのに食べてみたら、ひんで(とても)うんもで(うまくて)止めらんねぇ」と評判となったそうな。トラ婆は来る日も来るも一生懸命、試行錯誤を重ね、餅をつき、ごまをいってつぶし「ひんでうんめごままんじゅう」を作ったそうな。今も四代目高田恵美子が「ひんでうんめごままんじゅう」をつくるためにトラ婆の教えをいちがいこぎに(頑固に)守っているそうな。だすけ、今でも、保存料を入れね(ない)で翌日になると「かっとなる(堅くなる)ごままんじゅう」を朝早(あさはよ)から作り続けているそうな。今では、なんと新潟のお土産「第3位」!是非、一度お試しください!!■こしあんをもちで包み、さらにすった黒ごまでコーティングしました。明治23年創業当時の味をお届けするため、添加物や保存料を可能な限り使用しないで製造しております。冷凍でお届けいたします、自然解凍でお召し上がりください。■消費期限:冷凍2週間 解凍後当日【高田恵美子さん(店主)からのご挨拶】米どころ新発田の高田農園と契約生産した、もち米のコシヒカリと評される「こがねもち新米」や北海道産の高級小豆を使用しています。ビタミン、カルシウムを多く含む胡麻についても品質、炒り方、つぶし方にこだわりました。それぞれの食材を活かして素朴で安心して召しあがっていただけるお菓子づくりを心がけております。【ごま】14〜15年くらい前、仕入れ先任せにしていたら、お客様から「ごままんじゅうのごまがまずくなった。どうした、しっかりしろ!」と続けてお叱りを受けました。ごまを替えたわけでもなく、つくりかたを変えたわけでもないのにと思いつつ「ごままんじゅう」を食べてみました。確かに不味く、驚き、仕入れ先に「ごま」について問いただしたところ、ごまの取引先を変えたと、言われ「ごままんじゅう」和泉屋の不甲斐なさに唖然としました。それから、業者任せの素材選びではなく、自分の舌で選びに選んで落ち着いたのが、今の「黒ごま」です。地元新発田の農家に契約生産を申請中です。【もち米】こだわって、こだわってやっと見つけたおいしいもち米は、地元新発田高田農園にありました。超ブランド魚沼産ではありませんが、品質、味わい、色、ツヤ、どれをとっても引けをとらないこがねもち米と自負しています。米が良くてもおいしい餅になるとはかぎりません。和泉屋は、毎日、毎日、1年365日、1日も休むことなく朝4時から米を蒸し、杵と臼を使い丁寧に丁寧に餅を搗き上げています。 【小豆】北の大地の特選豆「手選り品」北海道十勝産を使用。風味を炊き込むことにより小豆本来の「うまみ・香り」を活かしたおいしい餡ができます。上菓子の上品で都会的な餡ではないけれど、素朴で飾り気のない和泉屋の菓子にぴったりの洗練されていない素材そのものの餡です。こしあんはごまに負けないように、粒あんはよもぎに負けないように、でもでしゃばらないそんなあんこを毎日炊いています。 ※送料は、1配送先につき、800円です。なお、北海道・九州は300円、沖縄県・離島は500円の追加送料がかかります。※この商品は、高額購入割引特典(1配送先につき、合計5250円以上ご注文いただいた場合、送料が0円)の適用はありません。※確定送料は、ご注文内容の確認後にお送りする「サンクスメール」で、ご確認ください。※この商品は、代金引換でのお支払いは出来ませんので、予めご了承ください。
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■配送方法について 【おまかせ】 単品注文時は冷凍便、その他同時ご注文がある場合は同配送方法(同梱)にてお届け致します。 【冷蔵便】 冷凍状態から発送致します。配送中に解凍されますのでお受取後すぐにお召し上がり頂けます。 【冷凍便】 お受取後直ぐに食べない、1個づつ解凍して食べたい方へは冷凍便にてお届け致します。 ※その他複数商品をご注文時に、異なる配送方法をお選び頂いた場合につきましては別途送料を加算させて頂きます。■化粧箱について化粧箱(10個/1ケース)をご希望の方はご注文の際のコメント記入欄へ必要数量をお書きください。(箱には詰めずにご希望数を同封させて頂きます。)●配送方法が同じであればその他商品とも同梱承ります。笹だんごのネット限定おためしセット、送料無料。業務販売(BtoB)も承ります。新潟県名産品特産品名物【お取り寄せマップ】【お土産マップ 新潟】、新潟銘菓笹団子。おみやげに、プレゼントにも大人気です。おいしいと喜ばれること間違いなし。送料込みお楽しみ0414
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昔ながらの栽培!新潟産コシヒカリ1kg(贈り物にも人気)【新米】昔ながらの栽培コシヒカリ贈り物に人気の1kg袋昔ながらの新潟産コシヒカリは、現在多くを流通している新潟産コシヒカリとは異なります。冷めても美味しさ格別と、地元でも評価の高いコシヒカリです。【現在流通している新潟産コシヒカリとは?・・・】現在、全国を流通している多くの「新潟産コシヒカリ」は、稲の病気(いもち病)に強い性質に品種改良されたコシヒカリです。栽培しやすさが特徴です。◇平成20年新潟県産一等米◇1kg袋(1キロ) ※当店の送料は、複数個でも一個口(同一梱包)であれば840円(全国一律)でお届けです。☆10袋以上のお買い物(同一梱包)は送料無料♪のし・ギフトメッセージは無料です。お気軽にコメント下さい。 この商品(10kg以上)と一緒にお届けする商品(同梱商品)も※※ 送 料 無 料 ※※(沖縄・一部離島も同様です。)システムの都合上、ご注文時に送料が表示されます。当店からのメール(自動メールの次)にて、お支払総額をお知らせ致します。 貴重な銘柄!昔ながらの新潟産コシヒカリ1kg ☆ 昔ながらのコシヒカリ ☆ 代々栽培されてきた昔ながらの新潟産コシヒカリです。 ※全国の多くを流通している「新潟産コシヒカリ」とは異なります。 数多く流通している「新潟産コシヒカリ」は、いもち病に強いよう改良されたコシヒカリとは異なり、 今では、貴重な「昔ながらのコシヒカリ」です。越後の米穀商ならではのこだわりのコシヒカリ! 大河が運んだ堆積土・豊富な水・米を愛する農家により、 丹精込めて栽培!昔ながらの新潟産コシヒカリです。※昔ながらの「新潟産コシヒカリ」は、 現在流通している「新潟産コシヒカリ(BL)」とは異なります。 ⇒⇒⇒この味の違い、判りますか? 当店の「新潟産コシヒカリ」は、 もちろん一等米! 新潟農家が丹精こめて栽培した「新潟産コシヒカリ」は、高田屋自慢の精米方式で、優しく精米しています。 だから、高田屋のお米は・・・高田屋の優しい精米は、・・・ ※新米(平成20年産)も一等米! 品種名は「コシヒカリ」です。 当店は大型精米機です。大型精米機の良さは、精米されたお米を熱くしません。 お米の酸化は、精米後にすぐ始まります。しかし、当店の精米は、熱がほとんどお米に伝わらないため、酸化が比較的ゆっくり進みます。優しく、そして熱くならない精米方式。だから、美味しさが引き立ちます。 (高田屋「精米方式」でご覧下さい。) 好評発送中!
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新潟県のお土産・特産・スイーツ

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